ナスのツナドレッシングサラダ

作り方

1. 
   1

   フライパンにサラダ油を強火で熱し、玉ネギがしんなりするまで炒め、さらにナスを加えて炒め合わせる。

2. 
   2

   ナスが少ししんなりしたら塩コショウ、白ワインを加え、汁気がなくなるまで炒める。

3. 
   3

   器にベビーリーフと(2)を盛り合わせ、＜ツナドレッシング＞をかける。