簡単華やか 鯛のカルパッチョby崎野 晴子さん

作り方

1. 
   1

   皿に鯛を円形に盛り付け、中心部にプチトマトを円形に乗せる。プチトマトの円の内側にスプラウトをこんもりとのせる。

2. 
   2

   全体に塩、粗びき黒コショウを振り＜ドレッシング＞の材料をよく混ぜ合わせ、回しかける。