ちくわとピーマンをきんぴらに。さっとできるのでもう一品ほしいときにも。お弁当にも◎
<調味料>
ちくわは縦半分に切り、さらに斜め切りにする。
ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦細切りにする。
フライパンにゴマ油を熱し、ちくわ、ピーマンを加えて炒め合わせる。<調味料>の材料を加え、汁気を飛ばすように炒めて器に盛る。