野菜が沢山取れて見た目も豪華でリピート間違いなしのレシピです!ジャガイモが特に美味しかったです。合わせダレは鮭の上に目掛けて掛けたらいい味になりますね。
絶品 100+ おいしい!
鮭ジャガのチャンチャン焼き風
フライパンで作るからとっても簡単!
-
レシピを保存
しませんか? ×
下準備
-
ジャガイモは皮をむいて厚さ7~8mmの輪切りにし、ブロッコリーは小房に分け、それぞれ水に通して耐熱容器に並べる。ラップをかけて、電子レンジでジャガイモは2~3分、ブロッコリーは30~40秒加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。
-
キャベツはザク切りにして水洗いし、水気をしっかりきる(軸は削ぎ切りにして、葉と芯に分けておく)。
-
玉ネギは縦半分に切って、縦幅1cmに切る。
-
ニンジンは皮をむき、長さ4~5cmの短冊切りにする。
-
モヤシはサッと水洗いし、しっかり水気をきる。
-
水煮コーンはザルに上げ、汁気をきる。
-
<合わせダレ>の材料を耐熱容器に混ぜ合わせ、電子レンジで温まる程度に加熱する。
このレシピを含む人気レシピまとめ
recipe/kazuyo nakajima|photographs/hisato nakajima|cooking/akiko ito
「鮭ジャガのチャンチャン焼き風」の関連レシピ
「鮭」を使ったその他のレシピ
-
焼き鮭のオートミールおにぎらず ダイエットに◎
-
シャケのだししょうゆ漬け
-
鮭と根菜の酒粕豆乳鍋
-
パパっと時短!鮭のフライ
-
鮭のみそクリームグラタン
-
野菜たっぷり鮭のちゃんちゃん焼き風
-
鮭長芋のトースター焼き
-
鮭のホイル焼き 大葉みそかけ
-
チーズイン西京焼き
-
鮭のバターしょうゆ焼き
タグからおすすめレシピを探す
みんなのおいしい!コメント
-
イイネ!2
最新の食コラム
-
帝国ホテル 東京“料理長スヌーピー”ぬいぐるみ付き限定宿泊プラン、スヌーピーの顔型ミルクパンも
帝国ホテル 東京は、“料理長スヌーピー”の誕生20周年を祝う宿泊プランやス…
虎ノ門ヒルズの24年夏“激辛グルメ”イベント、海鮮ガパオライスやスパイシーカレーうどんなどが集結
東京・虎ノ門ヒルズは、激辛グルメイベント「スーパー スパイシー サマー20…
XEX WESTとフロール・デ・カーニャがコラボした 一夜限りのスペシャルイベント「カリビアンBBQナイト」を 7月14日(日)に開催
サスティナブルな生産方法にこだわる、極上のラム酒「Flor de Cana…
大人のデートで活躍する、一味違うオシャレな居酒屋5選|京都
三条京阪【酒肴いさ味】烏丸御池【PAUSE】河原町【燻吟 かず家】烏丸【熟…
食コラム記事ランキング最新のおいしい!-
シイタケのポタージュ がおいしい!
ゲストさん 21:14
-
大根料理の定番 ごま油香る しみしみ大根の煮物 がおいしい!
ゲストさん 20:46
-
シイタケのペペロン がおいしい!
ゲストさん 19:56
-
ショウガがきいてる!やわらかタコめし がおいしい!
ゲストさん 19:45
-
基本のゴーヤチャンプルー がおいしい!
ゲストさん 19:19
-
キノコのパン がおいしい!
ゲストさん 18:47
-
美味しすぎる とうもろこしの中華スープ 大量消費にも がおいしい!
ゲストさん 18:21
-
枝豆とキュウリの漬け物 がおいしい!
ゲストさん 18:03
-
プロが教える 時短レシピ カリフラワーのチーズ焼き がおいしい!
ゲストさん 18:02
-
タラとジャガイモのトマト煮 がおいしい!
ゲストさん 18:02
-
ヒジキとゴマのつくね がおいしい!
ゲストさん 18:01
-
じゃがいもだけでできる節約おかず!じゃがいもの甘煮 がおいしい!
ゲストさん 17:29
-
シイタケのポタージュ がおいしい!
ゲストさん 17:25
-
ビーフピカタ がおいしい!
ゲストさん 17:24
-
明太子ご飯 がおいしい!
ゲストさん 17:23
ウーマンエキサイト特集