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トマトのベーコン巻き

フレッシュなトマトがおいしいです

材料  （ 4 人分 ）

ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
副菜
公開日：
2003/06/16
更新日：
2014/05/15

作り方

  1. トマトのベーコン巻きの作り方1
    1

    トマトは水洗いしてヘタをくり抜き、8つのクシ切りにする。ベーコンは半分の長さに切る。グリルに水を張り、6～7分予熱しておく。

  2. トマトのベーコン巻きの作り方2
    2

    ベーコンを広げてコショウを振り、トマトをのせる。ベーコンで巻いて竹串で留める。

  3. トマトのベーコン巻きの作り方3
    3

    串をアルミホイルでおおう。

  4. トマトのベーコン巻きの作り方4
    4

    予熱しておいたグリルの網に並べて5分焼き、返してさらに3～4分焼く。器に盛り、ドライパセリを振りかける。

このレシピのポイント・コツ

・ここでは片面焼きグリルを使用しています。両面タイプや上火タイプや下火タイプのグリルがあります。受け皿に水を張るタイプの場合もありますので、お使いのグリルの説明書に従って下さい。
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