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温野菜タラコドレがけ

レンジで簡単に温野菜が完成!たっぷりタラコ入りのドレッシングをかけていただきます。キャベツ、グリーンアスパラの自然な甘みをぜひ味わって下さい。

温野菜タラコドレがけ
かんたん
調理時間
176 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 2 人分

キャベツ1/8個
大さじ1

<タラコドレッシング>

  タラコ1腹
  マヨネーズ大さじ1
  砂糖小さじ1
  しょうゆ小さじ1/2
  レモン汁小さじ1
  EVオリーブ油大さじ1.5

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜

作り方

  1. 1

    キャベツはひとくち大にちぎり、グリーンアスパラは根元とハカマの固い部分を切り除き、4等分に切る。

  2. 2

    耐熱容器に(1)の野菜、水を入れ、ラップをかけて電子レンジで2~3分加熱し、混ぜ合わせてもう一度ラップをかけ1~2分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

  3. 3

    <タラコドレッシング>のタラコは皮に切り込みを入れて中身をしごき出し、他の<タラコドレッシング>の材料と混ぜ合わせる。

  4. 4

    蒸し野菜を器に盛り、<タラコドレッシング>をかける。

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保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

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料理家
祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業。2005年より料理教室SAIを主宰。健康的な身体に優しい料理を心掛けている。

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