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ハンペンのお吸い物

ハンペンのお吸い物
献立
調理時間
56 Kcal
材料 ( 4 人分

青ネギ2本

<調味料>

  大3
  みりん大1
  小1/2
  しょうゆ小1

下準備

  • ハンペンは食べやすい大きさに切る。

  • 青ネギは根元を切り落とし、2cmの長さに切る。

作り方

  1. 1

    鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立てば<調味料>、ハンペン、青ネギを入れる。

  2. 2

    再び煮立てば火を弱め、青ネギがしんなりするまで煮る。ショウガ汁を加えて火を止める。

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