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ガーリックラー油焼きそば

40回 おいしい

後から来る辛さが病みつきになる焼きそば。ニンニク好きの男性にもオススメです!

ガーリックラー油焼きそば
献立
調理時間
337 Kcal
材料 ( 2 人分

中華麺(焼きそば用)2玉
ニラ1/2束
白ネギ1/2本
ニンニク(みじん切り)2片分

<調味料>

  オイスターソース小さじ1
  小さじ2
ラー油大さじ1
ゴマ油大さじ1

下準備

  • ニラは長さ3~4cmに切る。

  • 白ネギはみじん切りにする。

  • ザーサイはせん切りにする。

  • ベーコンは幅1cmに切る。

作り方

  1. 1

    フライパンにゴマ油とニンニクを弱火で熱し、香りがたったら白ネギとベーコンを加えて炒める。中華麺を加え、焼き色が少しつくまで炒める。

  2. 2

    ニラ、ザーサイ、<調味料>の材料を加えて炒め合わせ、最後にラー油を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。

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