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レンコンの梅和え

レンコンの梅和え
お弁当
調理時間
53 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 1 人分

レンコン2~3cm
  適量
梅干し1~2個

メモお買い物メモ
ジャンル:
お弁当 / 茹でる
種別:
副菜

作り方

  1. 1

    レンコンは皮をむいて薄い半月切りにし、酢を加えた熱湯で透き通るまでゆで、ザルに上げる。

  2. 2

    梅干しは種を取り除き、包丁でペースト状にたたく。(1)と和える。

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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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