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炒めトマトのゴマ塩

トロッととろけるトマトがたまらない。すり白ゴマはお好みで量を調節して下さい。

材料  （ 2 人分 ）

サラダ油

小さじ2

塩

適量

すり白ゴマ

小さじ2

ジャンル：
和食 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2011/07/11
更新日：
2011/07/04

作り方

  1. 炒めトマトのゴマ塩の作り方1
    1

    トマトはヘタをくり抜き、8つのくし切りにする。

  2. 炒めトマトのゴマ塩の作り方2
    2

    フライパンにサラダ油を強火で熱し、トマトを入れる。水分が出てしんなりしたら塩で味を調え、すり白ゴマを振り、器に盛る。

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