太鼓判 10+ おいしい!

トマトサラダ

16回 おいしい

フレッシュなトマトがおいしいサラダです。

トマトサラダ
献立
調理時間
113 Kcal
材料 ( 4 人分

トマト2~3個

<ドレッシング>

  ワインビネガー大さじ1.5
  EVオリーブ油大さじ2
  塩コショウ少々
  粒マスタード大さじ1
  ドライパセリ小さじ1/2

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜

下準備

  • トマトはフォークで刺してガス火にかざし、皮が破れたら皮をむいて食べやすい大きさに切り、冷蔵庫で冷やしておく。

  • キュウリは縦縞に皮をむき、食べやすい大きさに切って冷水に放つ。パリッとしたら水気をきる。

  • <ドレッシング>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    食べる直前に、トマト、キュウリ、カッテージチーズを合わせて器に盛り、<ドレッシング>をかける。

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