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太鼓判 10+ おいしい!

レタスとゆで卵のサラダ

15回 おいしい
レタスとゆで卵のサラダ
献立
調理時間
材料 ( 4 人分

レタス1/2個
ゆで卵(固ゆで)1個
トマト1個

<ドレッシング>

  オリーブ油大2
  玉ネギ(すりおろし)1/4個
  塩コショウ少々
  練りからし小1
  しょうゆ大1

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜

下準備

  • レタスは食べやすい大きさにちぎって冷水に放ち、ザルに上げ、しっかり水気をきる。

  • トマトはヘタをくり抜き、一口大に切る。

  • ゆで卵は卵黄と卵白に分け、網を通しておく。

  • <ドレッシング>を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    器にレタス、トマトを盛り合わせ、<ドレッシング>をかけ、細かくした卵白と卵黄を振り掛ける。

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