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人気 30+ おいしい! ホタテのガーリックソテー
33回 おいしい

バターじょうゆが香ばしくておいしいです。

ホタテのガーリックソテー
献立
調理時間
102 Kcal
材料 ( 4 人分

ホタテ(貝柱)12~16個
  塩コショウ少々
サラダ油大さじ1
しょうゆ大さじ1/2

下準備

  • ホタテに塩コショウをする。

  • ニンニクは縦半分に切って芽を取り、さらに縦半分に切る。

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油とニンニクを入れて中火にかけ、香りが立ってきたらホタテを焼く。

  2. 2

    バターとしょうゆを加え、サッと強火で炒め合わせ、器に盛る。

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