愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

サンマのピリ辛マヨ和え

溶けたチーズがたまらない! お弁当にも良いですね。

材料  ( 4 人分

サンマ

(蒲焼き缶)2缶(200g)

<和えダレ>

  

マヨネーズ

大さじ2
  

豆板醤

小さじ1/2~1
  

練り白ゴマ

小さじ2

ジャンル:
和食 / 焼きもの
種別:
副菜
公開日:
2009/02/16
更新日:
2011/04/04

下準備

  • サンマが大きい場合は、食べやすい大きさに切る。

  • ちくわはひとくち大の乱切りにする。

  • <和えダレ>の材料を混ぜ合わせる。

  • トースターを温めておく。

作り方

  1. 1

    <和えダレ>にサンマ、ちくわを混ぜ合わせ、アルミカップに入れる。ピザ用チーズをのせ、温めておいたトースターで3~4分チーズが溶けるまで焼き、器に盛る。

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