春菊と油揚げのサッと煮

作り方

1. 
   1

   鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮たったら火を弱め、＜調味料＞の材料、油揚げ、春菊の茎の部分を入れて煮る。

2. 
   2

   しんなりしてきたら春菊の葉の部分も加えてサッと煮、器に盛る。