野菜ソースハンバーグ

作り方

1. 1

   ハンバーグは袋の表示通りに温める。玉ネギは縦に薄く切る。シメジは石づきを切り取り、食べやすい大きさにさばく。＜調味料＞の材料を混ぜ合わせる。

2. 2

   小さめのフライパンにサラダ油とバターを入れて熱し、玉ネギ、シメジをしんなりするまで炒める。

3. 
   3

   ＜調味料＞を加え、トロミがついてきたら火を止める。ソースをハンバーグにかけ、ドライパセリを振る。