ご飯のお共に最適！ 作り置きできて便利です。冷奴や素麺にもおすすめです。
<漬けダレ>
大葉は軸を切り落とす。＜漬けダレ＞の材料を混ぜ合わせる。
大葉の両面に＜漬けダレ＞を付けて重ね、＜漬けダレ＞に浸して冷蔵庫で1時間以上置き、器に盛る。
食べ終わったあとの＜漬けダレ＞は、ニンニクじょうゆとして使えます。
