<調味料>
キャベツは芯を切り落とし、3cm角くらいの大きさに切る。
ベーコンは4cm幅に切る。
鍋にサラダ油を入れベーコンを炒め、脂が出てきたらキャベツを加え炒め合わせる。
キャベツに油がまわったら、だし汁を加え煮立ったら<調味料>を加える。再び煮立ったら2~3分煮て、器に盛り分ける。