<スープ>
トマトはサッと水洗いしてヘタをくり抜き、半分に切る。
ベーコンは1cm幅に切る。
鍋にサラダ油を中火で熱してベーコンを炒め、香りが立ってくきたら<スープ>を加える。
<スープ>が煮立ったら、トマトを加える。再び煮立ったら塩コショウで味を調える。器に注ぎ、ドライパセリを振り掛ける。