キュウリの酢の物

下準備

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  キュウリは薄い輪切りにし、塩をからめる。キュウリがしんなりしたら軽くもみ、水洗いして水気を絞る。

• ゆでタコ足は分量外の塩水で洗い、水気を切ってひとくち大の乱切りにする。