豚と玉ネギの麺つゆ炒め丼

作り方

1. 1

   豚肉は片栗粉をまぶす。玉ネギは縦薄切りにする。大葉は軸を切り落とし、ザク切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を炒める。全体に炒められたら玉ネギを加え、さらに炒める。

3. 
   3

   玉ネギがしんなりしたら＜調味料＞の材料を加えて炒める。最後に大葉を加えてサッと炒め合わせ、ご飯の上にのせる。