アスパラのゴマ和え

下準備

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  ○グリーンアスパラはハカマを取り、根元の硬い部分を切り落とし、3～4cmの長さに切る。○長芋は皮をむいて水洗いし、水気を拭き取り、グリーンアスパラくらいの大きさに切る。

• ＜和えダレ＞を混ぜ合わあせる。