キノコのレンジバター

作り方

1. 
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   耐熱容器にシメジ、エノキを入れて白ワインを回しかけ、全体に混ぜる。ハーブソルト、コショウを振り、全体に混ぜてバターをのせる。ラップをかけ、電子レンジで2分30秒～3分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

2. 
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   しょうゆを加えて全体に混ぜ合わせ、器に盛り分けドライパセリを振る。