タコのガーリック炒め

下準備

• ゆでタコ足は削ぎ切りにする。

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  グリーンアスパラはピーラーで皮とハカマを削ぎ取り、茎の付け根の固い部分を切り落とし、斜め切りにする。

• バジルはザックリ手でちぎっておく。

• レタスはザックリ4つに分けて水洗いし、しっかり水気をきる。