きのこたっぷりソフトふりかけ

作り方

1. 
   1

   キノコは石づきを切り落とし、エノキ、シメジは1cm幅、シイタケは5mmの角切りにする。

2. 
   2

   フライパンにゴマ油を入れて熱し、(1)、シラスを入れて炒める。

3. 
   3

   キノコに火が通ったら、しょうゆ、みりん、すりゴマを入れて炒める。