カマンベールのぶぶあられ衣

下準備

• カマンベールチーズは放射状に8等分に切り、粗びき黒コショウを振る。

• 

  ＜衣＞の材料を混ぜ合わせ、指をつけて引き上げた時にぽってりコーティングされるくらいの濃度になるように水で調節する。

• 揚げ油は170℃に熱する。

• レモンは4つに切る。