ケランチム～韓国風茶碗蒸し～

作り方

1. 
   1

   卵は白身のコシを切りながら溶きほぐし、＜調味料＞の材料を混ぜ合わせる。

2. 
   2

   器(耐熱容器)にゴマ油を薄くぬり、(1)を流し入れる。

3. 
   3

   電子レンジで3分加熱して、全体を均一に混ぜる。再び1分半加熱する。器を傾けて透明のだし汁が出てきたら、刻みネギを散らす。