ピーマン入りドライカレー

作り方

1. 1

   玉ネギはみじん切り、ピーマンは粗みじん切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱して合いびき肉を炒め、色が変わったら(1)とショウガを加え、しんなりするまで炒める。

3. 
   3

   カレー粉と＜調味料＞の材料を加え、汁気が少なくなるまで炒める。ご飯の上にのせ、ドライパセリを振る。