鶏なんこつ唐揚げ

作り方

1. 
   1

   なんこつの汁気を軽く押さえて片栗粉をまぶす。

   ビニール袋で粉をまぶすと簡単ですよ。

2. 
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   170℃の揚げ油に入れる。ジュワジュワからシュワシュワという泡に変わり、揚げ色が付いてくれば油をきる。器にプチトマト、レモンと盛り合わせる。