焼きレンコンのネギオイルがけ

作り方

1. 
   1

   フライパンにオリーブ油を熱し、レンコンの両面に焼き色がつくまで焼く。

2. 
   2

   器に盛って＜ネギオイル＞をかけ、イタリアンパセリを散らす。