キヌサヤのサラダ
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 94 Kcal
材料
（
4
人分
）
キヌサヤ
1/2パック春キャベツ
1/4個モヤシ
1/2袋塩
(ゆでる用)適量金時豆
(市販甘煮)1/2袋(1袋150g入り)<ドレッシング>
しょうゆ
小さじ2塩コショウ
少々ゴマ油
大さじ1
下準備
-
キヌサヤは筋を引いて大きい物は斜め半分に切る。
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春キャベツは食べやすい大きさにザク切りにする。
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モヤシはタップリの水につけて、シャキッとしたらザルに上げる。
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市販の金時豆はほぐしておく。
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＜ドレッシング＞をボウルに混ぜ合わせる。
作り方
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1塩を入れた熱湯にキヌサヤ、春キャベツ、モヤシを入れて煮立ったらザルに上げて、金時豆と一緒に＜ドレッシング＞に加えザックリ合わせて、器に盛る。
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