長芋と貝われ菜の梅サラダ

作り方

1. 
   1

   梅干しは種を取り、果肉を包丁でペースト状になるまでたたき、他の＜梅ドレッシング＞の材料と混ぜ合わせる。

2. 
   2

   抗菌袋またはボウルに長芋、貝われ菜、＜梅ドレッシング＞を入れてよくもみ込み、冷蔵庫で10分冷やし、器に盛る。