豚肉の照りマヨみそ丼

作り方

1. 1

   豚バラ肉は長さ4～5cmに切り、片栗粉をまぶす。＜調味料＞の材料を混ぜ合わせる。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、豚バラ肉を炒める。全体に炒められたら、＜調味料＞を加えてからめるように炒める。

3. 
   3

   ご飯の上に大葉をちぎりながら散らし、(2)をのせてマヨネーズをかける。