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牛肉とニラの炒め物
牛肉とニラの炒め物
調理時間
5分
カロリー
316
Kcal
材料
(
1 人分
)
牛肉
(細切れ)
70g
塩コショウ
少々
玉ネギ
1/8個
ニラ
1/6束
<調味料>
オイスターソース
小さじ1.5
酒
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
ゴマ油
適量
作り方
1
玉ネギは縦薄切り、ニラは長さ4cmに切る。
2
フライパンにゴマ油を中火で熱し、塩コショウをした牛肉を炒める。さらに(1)を加えて炒め、<調味料>の材料を加えてからめる。
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