甘酢ドレッシングの大根サラダ

下準備

• 

  大根は皮をむき、スライサー等で縦に細いせん切りにし、冷水に放つ。

• 貝われ菜は水洗いし根元を切り落とす。大根と合わせシャキッとすればザルに上げ、しっかり水気を切る。

• ＜ドレッシング＞を混ぜ合わせる。