トマトのだし浸し
- 調理時間
- 15分 ＋漬ける時間
- カロリー
- 55 Kcal
よく冷やして召し上がれ。
下準備
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保存容器に＜合わせだし＞の材料を混ぜ合わせる。大葉は軸を切り取り、さらに細切りにする。
トマトを漬けるので、＜合わせだし＞は少し強めに味を調えてください。
作り方
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1トマトはヘタをくり抜き、熱湯にくぐらせて水に取り、皮をむいて4つのくし切りにし、＜合わせだし＞に入れ、冷蔵庫で2時間以上置く。
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2器に(1)を盛り、大葉をのせる。
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