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シンプルカボチャの煮物

調理時間
20分
カロリー
134 Kcal

ほっくりと柔らかい、定番のおばんざい。最後に振るドライパセリがアクセントに。

シンプルカボチャの煮物
材料  ( 2 人分

<調味料>

  

大さじ1.5
  

みりん

大さじ1.5
  

砂糖

小さじ2
  

しょうゆ

小さじ2

下準備

  • シンプルカボチャの煮物の下準備1

    カボチャは種とワタを取って皮を所々削ぎ落とし、大きめのひとくち大に切る。

作り方

  1. シンプルカボチャの煮物の作り方1
    1

    鍋にカボチャ、だし汁、<調味料>の材料を加え、落とし蓋、鍋の蓋をして強火にかける。煮たったら火を弱め、15分煮る。

  2. シンプルカボチャの煮物の作り方2
    2

    器にカボチャを盛り、煮汁をかけてドライパセリを振る。

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