コンソメスープ 10分でササっと簡単

作り方

1. 
   1

   ＜スープ＞の材料を小鍋に入れて、強火にかける。混ぜながら固形スープの素を溶かす。

2. 
   2

   (1)が沸騰したら木綿豆腐を入れ、再び沸騰したら火を弱める。菜ばしでかき混ぜ、溶き卵を流し入れる。

3. 
   3

   卵がかたまったら器に注ぎ、ドライパセリを振る。