食パン肉まん
- 調理時間
- 40分
- カロリー
- 432 Kcal
蒸すとフワフワ食感になる食パンを皮に使った簡単な肉まんです。お子様のおやつにおすすめです。
材料
（
2
人分
）
食パン
(4枚切り)2枚<肉まんのタネ>
豚ひき肉
120g玉ネギ
(みじん切り)1/8個分ショウガ
(すりおろし)小さじ1オイスターソース
小さじ1/2酒
小さじ1しょうゆ
小さじ1/2片栗粉
小さじ1ゴマ油
小さじ1塩コショウ
少々
作り方
-
1食パンは耳つきのまま4等分に切り、耳のない方から厚みの真ん中に深く切り込みを入れる。
-
2ボウルで＜肉まんのタネ＞の材料を粘りが出るまでしっかり混ぜ合わせ、8等分にし、(1)の切り込みを開いて詰める。
-
3(2)をひとまわり大きく切ったクッキングシートに1個ずつ並べる。
-
4蒸し器に十分な蒸気が上がったら、(3)を並べ入れ、蒸し器の蓋に布巾を巻き付けて強火で10～12分蒸し、器に盛る。
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