- E・レシピ >
- 和食 >
- サラダ・おひたし >
- 漬けまぐろと長いもきゅうりの和えサラダ
漬けまぐろと長いもきゅうりの和えサラダ
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 270 Kcal
切って和えるだけの、夏にうれしい簡単サラダ。シャキシャキの野菜の食感に、とろっとしたまぐろがよく合います。
下準備
-
長芋は皮をむいていちょう切りにする。キュウリは縦半分にし、斜め薄切りにする。マグロはさいの目切りにする。
作り方
-
1＜たれ＞の材料を混ぜ合わせ、マグロを漬ける(5分ほど)。
-
2長芋、キュウリ、マグロをボウルに入れ、たれを加えてさっくりと混ぜ合わせる。
-
3全体が混ざったら白煎りゴマを合わせる。
このレシピのポイント・コツ
・マグロは軽く漬け込むことでよりおいしくなります。
|
漬けまぐろと長いもきゅうりの和えサラダのレシピ・作り方に戻る