ミツバのスープ

作り方

1. 
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   鍋に＜スープ＞の材料を入れて中火にかけ、煮たったら弱火にしてミツバを加える。

2. 
   2

   ＜水溶き片栗＞をまわし入れ、煮たったら＜卵液＞をまわし入れ、卵にふんわりと火が通ったら器に注ぐ。