シンプル・カボチャ煮

作り方

1. 
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   鍋にカボチャを並べ、だし汁、＜調味料＞を加えて強火にかける。

2. 
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   煮立てば落とし蓋をして、火を少し弱め、カボチャが柔らかくなるまで15分煮る。竹串がス～ッと刺さればOKです。煮汁が少ない場合はだし汁又は水を加えて下さい。