むかごご飯

作り方

1. 1

   炊飯器に洗ったお米、＜調味料＞、指定の量までのだし汁を加え、ひと混ぜする。

2. 
   2

   　むかごを加え、昆布をのせてスイッチを入れて普通に炊く。

3. 
   3

   　炊き上がれば、昆布を取り出し10分蒸らして、余分な水分を飛ばすように全体に混ぜ合わせ、お茶碗によそい、ゴマ塩を振り掛ける。