油揚げご飯

下準備

• 

  油揚げは焼き網で両面おいしそうな焼き色がつくまで焼き、1cm角に切る。

• 大根おろしはザルに上げ、汁気を軽くきる。

• ＜合わせじょうゆ＞の材料を混ぜ合わせる。