即席で出来る簡単スープ。炒飯と混ぜてクッパ風にしても美味しいです。
<スープ>
ワカメは水で柔らかくもどして水気を絞り、長い場合はザク切りにする。
鍋に<スープ>の材料を入れて火にかけ、ひと煮たちさせて火を止め、ワカメ、すり白ゴマを加えて、塩コショウで調味し、器に注ぐ。