エリンギとギンナンのバターしょうゆ炒め

作り方

1. 
   1

   フライパンにバターとオリーブ油を熱してニンニクを炒め、香りがたったらエリンギを加える。焼き色がついてしんなりしたら、ギンナンを加えて炒め合わせる。

2. 
   2

   しょうゆを加えてサッと炒め、器に盛って刻みネギを散らす。