卵のフラワーロール

作り方

1. 
   1

   卵焼き器にサラダ油を薄くひき、薄焼き卵を2枚作る。スライスチーズ2枚を薄焼き卵の幅に合わせて切る。

2. 
   2

   (1)の上にスライスチーズ1.5～2枚とサヤインゲンを5本のせ、カニ風味カマボコの赤い部分を2本分のせる(丸めた時にお花になるように置く)。巻きすごと巻き、形が落ち着くまで置いておく。同様にもう一個作る。

3. 
   3

   (2)の粗熱が取れたら、6等分に切り分けて串に刺す。2個めの卵焼きには、半分に折ったハムを巻き付けて刺し、3個めの卵焼きを刺す。