キュウリとワカメのゴマ油漬け

下準備

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  キュウリは端を切り落として縦半分に切り、さらに斜め薄切りにする。塩でもんで少ししんなりしたら、水気を絞る。

• ワカメはたっぷりの水で柔らかくもどし、水気を絞る。