鶏唐の卵とじ
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 683 Kcal
材料
（
1
人分
）
鶏の唐揚げ
(冷凍)3～4個玉ネギ
(薄切り)1/4個分ニンジン
(半月切り)1/8本分卵
1～2個ネギ
(刻み)大さじ2～3麺つゆ
(2倍濃縮)大さじ2～3みりん
小さじ1～2
作り方
-
1
鍋にだし汁、麺つゆ、みりん、玉ネギ、ニンジンを加えて火にかけ、全体にしんなりするまで煮る。電子レンジで少し温めた鶏の唐揚げを加え、2分煮る。
-
2溶き卵をまわし入れ、全体に火が通ったら刻みネギを加えて火を止め、冷ます。
このレシピのポイント・コツ
・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
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・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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