豆腐ステーキのニラソース

作り方

1. 
   1

   フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、木綿豆腐を両面こんがり焼き、器に盛る。

2. 
   2

   フライパンに残りのサラダ油を熱してニラを炒め、しんなりしたら作り置き甘酢、しょうゆ、塩コショウを加え、最後に白ゴマを加えて混ぜ合わせ、(1)の木綿豆腐にかける。